Cẩm nang Trưởi và tré Đà Nẵng
Tré là gì? Tré và trưởi Đà Nẵng có gì khác nhau
Tré (trưởi) là món thịt heo luộc trộn riềng, tỏi, mè, lên men tự nhiên của miền Trung. Tré làm từ phần thịt nào, có cần nấu lại không, bảo quản được bao lâu.
5 cách ăn tré (trưởi) Đà Nẵng ngon như người địa phương
Ăn trực tiếp, cuốn lá đinh lăng, cuốn bánh tráng, trộn gỏi, bày đĩa đãi khách. Cách làm từng kiểu và lưu ý bảo quản.
Mua tré Đà Nẵng làm quà: xem nhãn, hạn dùng, cách mang đi xa
Những điều cần xem trước khi mua tré làm quà: nhãn, ngày sản xuất, hạn dùng 45 ngày, bảo quản khi đi đường, quy cách 300g.